bonjour à tous.
En plus de nos propres produits originaux, nous traitons également des produits de céramique et d'artistes artisanaux.
En 2020, j'ai écrit un article sur ma visite à la bouillotte de poterie et au four à tortues, "Yamajo Seito" à Tajimi, préfecture de Gifu .
La zone autour de Tajimi, où Yamanjou Seitou possède un four, est un lieu où la céramique a prospéré, avec des galeries bordées d' articles Mino et Oribe .
La poterie locale que nous avons visitée cette fois-ci s'appelle "Takada-yaki" , et on dit qu'elle est pratiquée depuis environ 400 ans depuis 1616 .
À son apogée, il y avait plus de 70 poteries, mais maintenant c'est la moitié de ce nombre. Autrefois, les bouteilles de saké étaient connues sous le nom de "Takada Tokkuri" , et il semble qu'elles étaient fabriquées partout, mais cela est progressivement devenu obsolète et il y a eu une période difficile.
Le père de M. Kato fabriquait de la poterie comme poids pour les filets de coulée utilisés par les pêcheurs.
M. Kato lui-même fabrique des bols de matcha comme passe-temps, et il fabriquait des chopes à bière, mais maintenant il ne fabrique que des bocaux et des bouillottes .
Cette usine est située au sommet d'une montagne avec une vue magnifique, et il faisait chaud et humide à Tajimi. J'y suis habitué », a-t-il déclaré.
Des fenêtres étaient installées partout dans l'usine artisanale et le vent soufflait parfois.
À l'intérieur de l'usine, des bouillottes et des bouilloires moulées étaient alignées pour sécher.
Cependant, la température élevée de cette année a duré longtemps et on a dit qu'il avait eu du mal parce qu'il faisait trop sec.
Je les ai mis à sécher dehors, mais il y a eu des moments où j'ai dû les ranger à la hâte à cause d'une averse soudaine.
Le sol de Takada est de la terre de diatomées, qui régule l'humidité, et l'oxyde de magnésium contenu dans le sol agit également, rendant la peau de céramique sèche lisse . Il contient également de l'oxyde de titane, qui possède des propriétés désodorisantes et antioxydantes .
Takada ware "bouteilles d'eau chaude" et "pots" faits d'un tel sol excellent .
La bouillotte contient du mica (Unmo/Kira) , qui a la capacité de stocker l'électricité, afin de vous garder au chaud . Mettez le mica sur votre paume et frottez-le ensemble pour obtenir une main boiteuse. Il est également utilisé comme matériau cosmétique.
Une bouillotte en céramique reste chaude plus longtemps qu'une bouillotte en métal .
Le mari, qui dort dans le bureau de l'usine, utilise une bouillotte même en été, il semble que la bouillotte évacue la chaleur du corps.
Le mari, qui dort dans le bureau de l'usine, utilise une bouillotte même en été, il semble que la bouillotte évacue la chaleur du corps.
Les tortues varient en taille du n ° 1 au n ° 5. Cela élargit l'imagination de l'utilisateur.
"On ne fait pas de propositions d'ici, mais les gens qui les utilisent réfléchissent à ceci et à cela, et ils nous l'apprennent . "
La plus petite taille 1 go est à un prix raisonnable d'environ 1 500 yens, frais de port compris, il est donc recommandé pour vous-même ou comme cadeau.
Il m'a dit : « C'est aussi une bonne idée de diviser l'umeboshi trempé dans un grand pot en petits pots et de les servir à table .
Il m'a dit : « C'est aussi une bonne idée de diviser l'umeboshi trempé dans un grand pot en petits pots et de les servir à table .
Même si c'était peu de temps, M. Kato nous a dit beaucoup de choses.
Il y avait des gens qui sont tombés amoureux de sa personnalité et ont demandé à lui parler.
Et la femme, tout en prenant soin de sa mère de 100 ans, soutient également son mari en moulant la partie buccale de la bouillotte.
Lorsqu'il nous a emmenés de l'usine à la gare, il nous a demandé de parler un peu, nous a emmenés dans un célèbre café local, et nous a appris à utiliser un "kame" du point de vue d'une femme au foyer dans une rizière .
Un produit qui tire le meilleur parti de l'énergie de la nature qui vient de la rencontre d'un couple proche l'un de l'autre.
Il a tellement parlé de bouillottes et de bocaux que je ne peux pas écrire assez.
Chez No Ren, nous vous proposons un ensemble de pinces en bambou qui se marie bien avec les pots Yamanjō Seitou-sama.
Il s'agit d'un ensemble limité à notre magasin qui est facile à utiliser lors de l'ajout de prunes marinées et de plats d'accompagnement, il est donc recommandé pour les premiers achats.
